Découvrez toute la puissance du cacao avec notre tablette Équateur Camino Verde – chocolat noir 100 %. Élaborée à partir de fèves de cacao bio, sans sucre ajouté, sans lécithine ni additif, cette tablette artisanale révèle un goût intense et authentique. Fabriquée à Lyon dans notre manufacture, elle séduira les amateurs de chocolat pur et exigeant.
9.50 €
| Poids | 95 g |
|---|---|
| Dimensions | 17 × 9 × 1.5 cm |
| Origine | Equateur |
| Région | Guayas |
| Profil aromatique | Acidulé, fruité & floral, noisette |
| Teneur en cacao | 100% |
| Ingrédients | fève de cacao bio |
| Poids net | 75 g |
Cette tablette 100 % cacao pur origine Équateur offre une expérience sensorielle brute et authentique, sans sucre ajouté, sans lécithine ni additif. Elle révèle la richesse naturelle du cacao biologique du terroir de Camino Verde, situé dans la région de Daule.
Les fèves de cacao proviennent de la plantation Camino Verde, un projet équatorien engagé dans l’agroforesterie et les pratiques agricoles durables. Elles sont soigneusement fermentées et séchées pour développer tout leur potentiel aromatique, puis transformées dans notre atelier à Lyon selon la méthode artisanale bean-to-bar.
Un seul ingrédient : fèves de cacao bio.
Aucun sucre ajouté, aucune lécithine, ni arôme ni additif.
Ce chocolat brut concentre toute l’intensité du cacao à l’état pur, pour une dégustation sans artifice.
Ce chocolat séduit par sa puissance et sa complexité.
Il développe des notes de noisette, une aromatique fruitée et florale, avec une touche légèrement acidulée en fin de bouche. Une belle longueur et un caractère affirmé, pour les amateurs de chocolat noir intense et subtil.
🎉 Fermeture annuelle – Réouverture le 27 août 🎉
La Manufacture du Chocolat fait une petite pause estivale ☀️
Les commandes restent ouvertes pendant notre fermeture, mais elles seront expédiées à partir du 27 août.
Merci pour votre patience et votre confiance.
Bel été à vous ! 🍫🌿
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